マクロビ仕様のお好み焼き！:快適！！マクロビ生活

マクロビを常にしっかりやりたい私でも、食べたいものは・・・関西人のソウルフード、お好み焼き（笑）。

そんなときは勝手に自分で作ったお好み焼き！

1.　地粉に長いもをすったものを入れ、こぶだしを投入。
2.　キャベツをみじん切り、玉ねぎもみじんにして入れちゃう。
3.　合わせて生地の出来上がり。乗せる具はうすあげさん。
4.　豆腐マヨネーズ、ネギ、青海苔、有機中濃ソース、キムチで頂きます！

これ、我ながらとっても美味しいのです。
キムチは「キムチ混ぜ」にしても美味しいです＾＾。

豆腐マヨネーズは前日から水分を切っておいて作るので、ちょっと前準備が必要ですがコクがあって美味しいのです。白味噌を入れると「こっくり」とした豆腐マヨになります～＾＾。

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